sábado 21 de noviembre de 2009

PISTHACOS, ASESINOS POR LA GRASA HUMANA

Hace unos días, a nivel de toda la prensa peruana se propaló una noticia que parecía increíble. La policía detuvo a unos tipos que se dedicaban a secuestrar personas (gorditos, preferentemente)para robarles su grasa y órganos internos (al final, las víctimas morían y su grasa era embotellada para ser enviada-supuestamente- a empresas cosméticas en Alemana). Los órganos hurtados serían puestos en el mercado negro de órganos.

En el Perú hay muchas leyendas, de seres que, como Drácula o el Hombre Lobo, tienen un lado oscuro, asesino, satánico.
Los titulares lo dicen: Detienen a pisthacos que mataron a 60 campesinos para extraerles su grasa..

Se sabe que ya tienen 30 años en este crudo y sanguinario negocio. Y si en un año hubieron 60 víctimas, ¿cuántos más habrá que encontrar? Algunas personas en la sierra peruana tienen miedo a denunciarlos. Las familias de muchas víctimas son muy pobres como para entablar una querella judicial y temen "una venganza satánica".

Acá en Perú la conclusión es universal:
La FICCIÓN SUPERÓ AMPLIAMENTE A LA REALIDAD..
Dudo que a mí me pase algo así, soy delgado, pero la noticia igual da miedo.

domingo 8 de noviembre de 2009

QUIERO SER CHEF


Hace frío. Avanzo lento apegado a la vereda, rumbo a casa. Llevo puesto mi buzo azul modelo Adidas y una polera negra. Desde la semana pasada regresó a mi cabeza la idea de estudiar para ser chef. Adoro la cocina, aunque más adoro comer.

Ser maestro de la cocina es una de las metas que tengo. Me gustaría poder sorprender algún día a toda mi familia con algún misterioso plato que nunca antes hayan probado pero que los deje encantados y atrapados. Sería una gran satisfacción.

Además de que en el Perú tenemos una nutrida carta de comidas. Subdivididas por provincias, distritos y hasta por clases sociales (aunque la comida tiene el don de unificar en una mesa los paltos de los pobres y los platos de lo ricos, siempre que haya amistad y buen apetito).

Llego a casa. Sigo con la idea de ser chef que me suena a cada momento. Lo pensaré esta semana para decidirme de una vez por todas.

Algunos célebres magos de la cocina peruana:
Gastón Acurio (hoy, el mayor representante y promotor de la cocina peruana en el mundo. Acá muchos deseamos que postule a la presidencia del Perú, sería algo novedoso y alentador. Un empresario exitoso).

Astrid “Acurio” Gutsche (esposa de Gastón Acurio, una alemana que se enamoró de los recursos culinarios del Perú).

Javier Wong (especialista en ceviches y saltados. Domina con maestría el fuego de las sartenes así como el toque justo de los limones. Él no necesita buscar cliente, a él lo buscan, van a su casa y comen los manjares culinarios más ricos).

Don Pedrito (Simpático y humorista, capaz de bailar sus canciones tropicales mientras cocina, se ganó el cariño de todo el Perú. El negro de oro).

Rafael Osterling
(Leí que es muy creativo con la combinación y presentación de sus platos. Es exigente con sus trabajadores porque el cliente “siempre debe quedar satisfecho”. El éxito no termina de sonreírle).

sábado 31 de octubre de 2009

TIPS PARA NO SER UN ESTUDIANTE LOSER (parte II)


Presérvate. No es bueno ceder ante la tentación del trago amiguero o del matrimonio apurado o de preñar sin querer a la enamorada. Guárdate un poco más. Presérvate. Si eres de los que tienen gruesa vena de estudio, cultívate. No basta un once, aunque funcione de salvavidas. No basta aprobar los cursos y luego olvidarse de ellos en la casa, ponerte a ver TV o tararear en la ducha con tu jabón favorito. No obstante, ser el primero en tu clase no te hace el mejor, pero sí aparentarlo. El que mejor lee, el que más interviene con un insistente dedo en el aula, no siempre tiene el premio merecido. La vida es un amasijo de injusticias donde aprenderás a tragarte muchas traiciones y desilusiones. Me gusta pensar en algo que dijo Beto Ortiz en su libro “Grandes Sobras”. Decía que nunca esperes lo mejor en algo, espera lo peor; sólo así no serás infeliz con lo poco que recibas, amigo revolucionario. Es el mejor blindaje que puedes ponerle a tus ilusiones (castillo de naipe).

Inyéctate más que pura teoría memorística. Recuerda que la BUENA ONDA te hará amigos de intelectuales y profesores que puedan ayudarte a la hora de un jodido trabajo o exposición donde puedas desplumarte por tanta desesperación. La BUENA ONDA no es sólo una trillada frase argentina. Puedes usarla como chaleco antibalas cuando toda tu historia personal parece desarmarse pedazo a pedazo. Hay que ser leído, algo gracioso, algo serio, tener misterios, guardar secretos. Caso contrario, serás como el resto del ganado de corderos que nunca guardan nada interesante. Ellos balan su mheee mientras tú puedes pasarla bien con tu pareja o darte la rica vida en un bar rockero, un antojo; no descuides las pruebas ni el valor de tu palabra (es lo más caro que se puede tener).

Vive ligero. Olvídate de ciertas cosas que dije, este panfleto solo intenta hablarte como el amigo que tuyo quiero ser. Aunque no nos veamos, aquí mis letras te hablan, te ríen y te juegan como lo haría yo. La sangre gitana que tenemos dentro siempre nos lanza a pensar en el futuro, pensamos tanto que solemos abandonar el presente, hasta quedarnos con las manos, los bolsillos y el cerebro vacíos. Estudia y vive, lee y si quieres escribe. Nadie te obliga, pero eso puede servirte de algo, camarada estudiante.


Les dejo uno de mis videos favoritos. Aprendizaje.

miércoles 21 de octubre de 2009

TIPS PARA NO SER UN ESTUDIANTE LOSER (parte I)

(Luego de entrenar, quedo así de fuerte, jajaja...)
Aprender de los éxitos y fracasos. Una prueba mal dada no te hace miembro del grupo Thriller de estudiantes con calificaciones pobres, mínimas. Están muertos académicamente, pero siguen bailando. Una calificación admirable no es la corona donde todos deberán tirarte flores y tú reír como un emperador romano. No hay nota absoluta que pueda medirte plenamente. Solo son atisbos, burdos intentos por aureolarte con una calificación en la frente. Tú sabes si das todo o no, si mereces o no tal pago por tus estudios. Puedes, pero no debes engañarte.

Bien lo escribió Antonio Machado y lo musicalizó Joan Manuel Serrat: caminante no hay camino, se hace camino al andar. Pasan los años y algún día peinarás tus canas. Te preguntarás qué hiciste de joven. ¿Valió la pena? ¿Qué faltó? Le chantarás tu problema a medio mundo, cuando en verdad el único responsable, acaso culpable, fuiste tú.

Colecciona tus méritos como estampitas de un álbum que debes llenar hasta que las arrugas te envejezcan. Dicen que es placentero ver cada triunfo cosechado en la vida. Una súbita emoción de haber conseguido cada año los objetivos trazados desde donde emprendiste tu carrera. Ahora se va un año de nuestras manos, pero ese mismo año anida ya en el rincón de nuestros recuerdos. En esta despeinada Facultad de Letras y Ciencias Jurídicas, despedimos a los de 5to año y recibimos a los de 1ero. La cadena continuará sucesivamente. El camino nunca acaba, solo tenemos breves descansos donde tomar aire y relajarnos para después erguirnos y continuar con mayor ímpetu la carrera de la vida. Van Damme en sus películas es un ejemplo del hombre triunfador, enarbola el lema: Retroceder nunca, rendirse jamás.

Son tus intentos los resortes que te impulsarán a la meta. Las teorías dadas por la mano del profesor, deben ponerse en práctica. No adormecerse en el facilismo. Respirar hondo y profundo, que todos saben que la teoría y la práctica son como hermanastros. Pueden venir de un mismo padre, pero son distintos. No obstante, perdona al profesor que no prepara bien su clase, si te le engorilas el único damnificado serás tú (a los estudiantes caídos en batalla me remito). Luego, cuando salgas de este casi campo de guerra académica, podrás mentarles lo que quieras.

(Continuará)
Aquí les dejo una canción que me gusta muuucho.

martes 13 de octubre de 2009

PROTEGE A TU BLOG DEL ROBO


Hola a todos. Bueno, espero que estén leyendo esto, ya que les tengo una recomendación. Por lo menos me funcionó en mi otro blog que tengo. Es un código que dificulta a los que posiblemente quieran piratear(plagiar, robar)la información de tu blog.

Di con esta web de pura casualidad. Te la recomiendo. Entra a www.esblogmania.blogspot.com. Ve esa página web, en dirección a tu hombro derecho, hallarás la manera de PROTEGER TU BLOG.Allí encontré datos valiosos.

Espero que tengan una semana entretenida o interesante.
:D

miércoles 7 de octubre de 2009

1 CUMPLE BLOGUER

Hola a todos. Fue un 7 de octubre de 2008 la primera vez que posteé en este blog.
Ahora pasó un año. Son doce meses ´ó 365 días. Como sea, este blog tiene su primer cumpleaño ( sólo se escribe cumpleaños cuando cumples más de dos).

Mi primer post, luego vinieron otros, hasta tuve mis VACACIONES (como todo trabajador que una vez al año, merece vacacionar).
Gracias a este blog es que pude ser contactado para publicar un cuentario de mi autoría en LIMA.
UN ABRAZO PARA TODOS USTEDES. Gracias por ser mis amig@s, por tomar en cuenta este blogcito amistoso.

LOS QUIERO MUCHO.
Están invitados a esta ciber-fiesta, ¿bailamos? (ojo, bailo mal, quizás por eso las cuatro chicas de la foto temen algún torpe pisotón de mi parte, jajaa).


Salud por eso, AMIG@S. Vengan a mi mesa, una jarra de cerveza malta (cusqueña) nos espera, junto a uno de mis libros favoritos y a mi adorado celular samsung.

jueves 1 de octubre de 2009

FELIZ DÍA A LOS PERIODISTAS!!!

Cada 1 de octubre se conmemora este día.
Les cuento: ESTE MIÉRCOLES 7 DE OCTUBRE ESTE BLOG CUMPLIRÁ SU PRIMER AÑO AL AIRE.
Les agradezco mucho las visitas,
los comentarios y la amistad para con este sencillo blog y quien les escribe ( o sea,yo).

Aquí les dedico una canción a tod@s ustedes
:D



!!Qué rudo, buey!!


Buen fin de semana a tod@s